בועז נוי למד בכלל ראיית חשבון כמו כל איש כספים הוא התחיל את הקריירה במשרדי רו״ח, עד שחבר טוב שלו מהמילואים אריאל כץ הציע לו להצטרף לאנזימוטק, הסטארטאפ שהוא הקים בתחום המזון. בועז שהתחיל כאיש כספים, השתלט לאט לאט על יותר ויותר תחומים בחברה במכירות, ובתפעול, עד שהם לקחו את החברה להנפקה בנאסד״ק. בשנת 2014 הוא החליט שבוער בו להקים משהו משלו, הוא חבר לקבוצת מדענים שמצאו שיטת התססה של שמרים המאפשרת להם ליצור חומרי גלם לתעשיית המזון. ככה באה לעולם נקסטפרם. נכון להיום הטכנולוגיה שלהם מייצרת מגוון מוצרים, ביניהם חלבונים המשמשים לתעשיית תוספי המזון, לשוק הספורט המקצועני אבל לא רק ובעיקר לעולם תחליפי המזון הטבעוניים. פרק על עולם הפודטק, על ההנפקה שלהם בבורסה בתל אביב, ועל המסע האישי של בועז שהפך אותו לא רק ליזם בתחום הכי צומח בעולם המזון, אלא גם לטבעוני (לא מטיף) בעצמו.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
SpaceX Said to Pursue 2026 IPO
10 Dec 2025
Bloomberg Tech
Don’t Call It a Comeback
10 Dec 2025
Motley Fool Money
Japan Claims AGI, Pentagon Adopts Gemini, and MIT Designs New Medicines
10 Dec 2025
The Daily AI Show
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
What it will take for AI to scale (energy, compute, talent)
10 Dec 2025
Azeem Azhar's Exponential View
Reducing Burnout and Boosting Revenue in ASCs
10 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast