נגה סלע-שלו התחילה את המסע שלה בעולם הפוד-טק בכלל במחלקת השיווק של תנובה, היא ניהלה מותגים כמו השף הלבן ואפילו את השיווק של הקוטג׳ הישן והטוב ואת קרטוני החלב המוכרים לכולם, עד שנקראה לנהל את אסטרטגיית החדשנות של קבוצת תנובה. בחודשים האחרונים היא מנהלת את חממת החדשנות ״פרש-סטארט״ שיתוף פעולה בין תנובה, טמפו, רשות החדשנות ועוד גורמים מהתעשייה. לרגל שבוע הפוד-טק הישראלי שמתקיים החודש ומביא לישראל בכירים מעולם המזון והחדשנות שוחחנו איתה על החברות שהיא מחפשת ובהן היא משקיעה מפיתוחים להפחתת סוכר ועד חברה שמנסה לייצר בשר דג מתורבת כדי שהסושי שלכם לא יפגע באוכלוסיית הטונה כחולת הסנפיר בעולם. על האתגרים של התעשייה הצעירה הזו בישראל, איך משכנעים חברות להגיע עד קריית שמונה שם ממוקמת החממה וגם מתי לדעתה יופיע חד הקרן הישראלי הראשון בעולם הפוד-טק.
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
SpaceX Said to Pursue 2026 IPO
10 Dec 2025
Bloomberg Tech
Don’t Call It a Comeback
10 Dec 2025
Motley Fool Money
Japan Claims AGI, Pentagon Adopts Gemini, and MIT Designs New Medicines
10 Dec 2025
The Daily AI Show
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
What it will take for AI to scale (energy, compute, talent)
10 Dec 2025
Azeem Azhar's Exponential View
Reducing Burnout and Boosting Revenue in ASCs
10 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast