【お店ラジオ】#94 成功するのはこんな人！際コーポレーション株式会社 中島代表に訊いた“儲かるお店”への道！！

毎週日曜夜9時〜放送中「お店ラジオsupported by スマレジ」 この番組は、レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。 店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介するインタビューラジオ番組。 DJs 三戸政和(事業投資家)、山本博士（株式会社スマレジ代表取締役） 第94回ゲスト 際コーポレーション株式会社 代表取締役 中島武 際コーポレーション株式会社 https://kiwa-group.co.jp/ 目次 0:00 オープニングトーク 1:56 流行らないお店の改善方法 3:56 改善するべき優先順位 5:29 短期改善、例えば… 7:23 立地は関係ない？！ 10:36 既にあるもの以上を考える 13:04 原価・食材への投資／内装デザイン 14:52 食はアート 16:13 なんの業態がいいの？ 17:46 中島さんにとっての「お店」とは 18:36 料理人であり続ける 20:04 今週の推し店！ 　　 　はじかみ喫茶 https://instagram.com/hajikamikissa?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg== 21:41 エンディングトーク 番組へのメールはHPから メール採用された方には番組オリジナルステッカープレゼント中★ 番組の放送後記もぜひチェックしてください！ https://www.interfm.co.jp/omise Twitterでのメッセージお待ち中です！ https://twitter.com/smaregi または @smaregi　でも！ スマレジ https://smaregi.jp/?utm_source=interfm&utm_medium=shopradio&utm_campaign=202111202204&argument=3WnqeVVP&dmai=a61566be70ab2e

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