Description
インドカレーのドーサは「もんじゃ焼き」である。インドカレーとともに食べるインドパン・ドーサは「もんじゃ焼き」であると断言したい。ドーサはドーサでも、野菜や香辛料が含まれたマサラドーサは、よりもんじゃ焼き感が強い。 インド・ポートブレアのレストランで、インドカレーのドーサセットをオーダー。このドーサはマサラドーサなので、ポテトマサラがたっぷりと含まれている。
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