【神グルメ】ラーメン二郎インスパイア「歴史を刻め沖縄」が教えてくれた大切なこと。ラーメン二郎インスパイア系ラーメン店は星の数ほどあるが、心の奥底から美味しいと思える店は限りなく少ない。美味しいかどうかの判断は人それぞれの味覚に依存するので「万人が美味しいと思う二郎系」を作ることは不可能に近いと思うが、それでも「ラーメン二郎好きにも受け入れられる二郎系」は存在するし、その数は限りなく少ない。そんな数少ない「美味しい」と高評価を得ているラーメン二郎インスパイア系ラーメン店が「歴史を刻め沖縄」(沖縄県那覇市松山2-6-1)だ。沖縄県には本家(沖縄県那覇市牧志2-16-16)など、二郎系のラーメン屋が数多くある。

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