Chapter 1: What is the main topic discussed in this episode?
EBSポッドキャスト
時刻は1時38分TBSラジオ生活ワードルここからはあなたと私と新しいことをどんどん知っていこう今日は手打ちいけるか全数生活ワードルこのコーナーです拍手手打ち手打ちねここからはリスナーの皆さんから届いた生活情報をお届けするスーさんこれもいいよ月曜日は集まれ全国あれこれ物産展
Chapter 2: What local treats from Fukuoka are highlighted in this episode?
今日は締めて聞いた方こういうコーナーもやっております地元民にはおなじみの商品やどのご家庭でも食べられている郷土料理などリスナーの皆さんにご当地の生活情報を教えていただきますでは早速参ります今日は福岡県のお菓子についてお便りが来ています
東京都江戸川区ラジオネームパサパサ丸さんすーさん小笠原さんこんにちは今回私が紹介したいのは福岡博多にある老舗のお菓子店石村万世堂のイオーテサンドですこれ音だけ聞いてもわかんないと思うけどイオーじゃないのよイワウンっていう字でイワウン
祝うてサンド祝日の祝祝うてサンド祝うてサンドと呼びますお二人は博多手一本をご存知でしょうか宴会やお祭りの終わりに行われるいわゆる手締めの一つなのですが一般的な手締めとは掛け声や表紙が少し違うのが特徴博多では飲み会や会合の締め結婚式などのお祝いの席商談がまとまった場に広く使われています特に
Chapter 3: What is the significance of '祝うてサンド' in Fukuoka's culture?
博多を代表するお祭りの博多祇園山笠に近い時期には街中でお祭りに向けた飲み会を終えたおじさまたちが博多手一本を博多手一本をやるのをよく見かけるぐらい博多の生活の中に自然にあるものです知らなかったねこれねそしてその博多手一本の中で発せられる掛け声がこのお菓子の名前にもなっているイオーテサンド
さっくりとした可愛らしい手の形のクッキーにほろ苦いキャラメル味のクリームがたっぷり挟んであって分厚く小さいながらも食べ応えがあります祝うという字が入っているのでお祝い事があった方へのちょっとした手土産にも使っていますよということで今日は福岡県のお菓子屋さんの
石村万世堂の岩手サンドですこれは私は福岡行った時見たことあります大展開されてた空港で岩手サンドで元々の手拍子いきましょうおーまひとつ岩手サンド
おーできたーそうかよーパンパンもう一つパンパンイオーテサンドパパンガパンここでパンパンパパンとかやりたくなっちゃうんだけどパパンガパンだから3回祝うっていうこととサンドイッチとサンドを掛け合わせてるんですよなるほどイオーテサンドなるほどそう
パパンガパンこんな種類があるの知らなかったそうなんです関東一本締めとか337拍子とかありますけれども福岡ではこれ博多手一本というのが威勢よく鳴り響き人と人をつないで広まっていきますようにという願いが込められているのそうですこれねすごい高さがあるんですよ高さがあって3センチくらいいつものつぶしとくるみとかも入っているのか
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Chapter 4: How is '祝うてサンド' made and what are its unique features?
いつも当ての形そうなのかての形のクッキーで上下サンドしている中クリームね まあまあだいたいどうですかあと長期がない2センチ半ぐらいですか 磯田やらないと思うで3センチある2センチ反動 結構自信あるよどうだ
3.5です3.53.5だ結構厚いですだって直径が5センチで高さが3.5ほぼ四角ですよどうやって食べるのこれ上からかぶりつくのそうでしょうねこれはみ出るよね絶対ねはみ出るよ中に入っているのは何ですかこれはもう話してダメですほろ苦いキャラメルクリームとキャラメリゼされたくるみがサンドされていますどうですか
中のクリームがあまったるくなくて美味しいんだねこれが思ってたほらなんかチョコレートっぽい感じかなと思ったら全然違う味キャラメルチョコ感じゃない上品苦みもあって美味しいそうあまったるくないビスケットに挟まっててすごく上品な味ですこれ上品な味ねえ
だから結構甘ったるいとねあんまり数食べられないけどちょっと小柄なちょっと小さめの箱に入った数食べなくていいんだよもう渡るお菓子の数を食べなくていいんだよいつぐらい食べたくなるじゃないこれぐらいの大きさだとでも4つ入りでしょこれ1人1個でいいじゃない今ね春の桜パッケージも出てるピンク色の博多ヨーデサンド
これをだからコーヒータオルはこれは若松さんはヨーテサンドやってるわけだもう息子の野球で勝った時にじゃあヨーテサンドなんてやってるわけですね他の場所でこういうさパパンガパンガ違う人他にもいるのかないやーあるんじゃないですか一本島ヨーパンっていう人もいればパパンガパンパパパンパパパンパパパンパンもあるじゃん今日のがパパンガパンでしょ他にもあるのかな
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Chapter 5: Where can listeners buy '祝うてサンド' and what special packaging is available?
岩手ないかね知りたいないねないねということで株式会社石村万世堂1905年創業のお菓子屋さん後に3月14日ホワイトデーの由来となった男性から女性バレンタインのお返しにマシュマロをプレゼントするマシュマロデーというキャンペーンを始めた会社としても知らなかったそうなんだ
これは博多手一本から着想を得て2021年にコロナか明け誕生したお菓子一本を連想する可愛らしい手の形のクッキーにほろ苦いキャラメルクリームえーということでえー4つで1080円
ヨーテサンド4つ入りあと桜柄のパッケージも今春限定で発売されているので卒業とか入学とかにもいいかもしれません石村万世堂さんのオンラインショップから購入することができるということですパサパサ丸さんありがとうございました