土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI

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土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI / 「哲学する」とは、あたりまえのこと、常識...

Arts 74 recordings 2023 → today Every two weeks updated 11 days ago
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#33　ゼロの自分はあたらしい contributed by Lukas · Jan 9, 2025
#32　料理は技術じゃない contributed by Lukas · Dec 26, 2024
#31　食べるまでの物語 contributed by Lukas · Dec 12, 2024
#30　お天道様にはさからわずに contributed by Lukas · Nov 28, 2024
#29　おむすびの心 contributed by Lukas · Nov 14, 2024
#28　細やかに心をはたらかせる contributed by Lukas · Oct 24, 2024
#27　「混ぜる」と「和える」 contributed by Lukas · Oct 10, 2024
#26　地味だけど美しいもの contributed by Lukas · Sep 26, 2024
#25　お料理上手は食べ上手 contributed by Lukas · Sep 12, 2024
#24　味噌汁と思わなかったらいいんです。 contributed by Lukas · Aug 22, 2024
#23　味つけはプライベート contributed by Lukas · Aug 8, 2024
#22　想像して作る、素直に作る contributed by Lukas · Jul 25, 2024
#21　おいしいものは美しい contributed by Lukas · Jul 11, 2024
#20　生き生きした料理 contributed by Lukas · Jun 27, 2024
#19　家庭料理は民藝だ contributed by Lukas · Jun 13, 2024
#18　日常の作るよろこび、食べるよろこび contributed by Lukas · May 23, 2024
#17　静かに、集中して食べるということ contributed by Lukas · May 9, 2024
#16　センスやオリジナリティとはなにか contributed by Lukas · Apr 25, 2024
#15　名前のある料理、名前のない料理 contributed by Lukas · Apr 11, 2024
#14　丁寧につくる、丁寧に生きるとは contributed by Lukas · Mar 28, 2024
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土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI / 「哲学する」とは、あたりまえのこと、常識とされていることについて、深く考えること。人はなぜ料理をするのか？ おいしいとは何か？ 土井先生とクリス智子が、料理をすること、食べることの根本についてじっくり考...

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