vol.427 草莓炒里脊、香蕉炖苦瓜？你吃过最离谱的黑暗料理是啥！

️ 主播｜老段 嘉宾｜咯吱 吃饭这事儿，谁还没点“黑暗回忆”！这一期我们从童年噩梦级的掉渣饼、带鱼、茴香馅包子聊起，盘点那些令人五味杂陈的黑暗料理：草莓炒里脊、芒果炒鱿鱼、苦瓜夹香蕉……是美食界的奇思妙想，还是“厨房事故”？我们还聊到吃播文化、地方食材、密恐挑战、下水进阶，以及永远绕不开的鲱鱼罐头。欢迎在评论区分享你吃过最黑暗的料理，咱们不一定敢试，但一定想知道！  我们聊了什么[00:00] 黑暗料理开聊：忌口还是噩梦• 我从小不吃带鱼和茴香，连家人都没法说服我• 小时候的味觉记忆，影响了一生的食物选择[03:30] 香菜、芹菜与“形态攻击”• 我不怕香菜，但不能看到整根涮羊肉• 芹菜一度被误会成香菜的Pro Max[07:00] 老虎菜与凉拌根菜的童年阴影• 爸妈热爱的老虎菜，是我儿时的凉菜噩梦• 某些食物的“味儿大”对小孩冲击太猛[10:30] 怪癖盘点：不吃豆子的朋友• 有人不吃任何豆子：毛豆、花生、豆角全拒绝• 有人不吃胡萝卜，但愿赌服输强咽下去[13:30] 辣党与酸党：口味喜好全公开• 我偏爱清爽鲜辣，不爱油辣菜• 酸味是解腻神器，果丹皮也能吃出幸福感[16:00] 童年阴影进化史• 咖喱面毁了我对咖喱的第一印象• 掉渣饼+发烧+刀片级喉咙痛=黑暗时刻[22:00] 火锅哲学：谁往锅里丢菜，我就放筷子• 火锅我只吃肉，蔬菜“污染”了汤底• 韩国烤肉从不包菜，菜和肉分开才安心[27:00] 北方的“刀鱼”误食事件• 以为是贵菜，结果一口带鱼，魂都没了• 客随主便的灾难体验，靠十口米饭解围[30:00] 黑暗料理的定义与边界• 黑暗≠食材，而是想不到的搭配方式• 从西瓜炒肥肠到芒果炒鱿鱼，不乏创新精神[38:00] 热水果是地狱开胃菜？• 草莓炒里脊、芒果炒鱿鱼都令人眉头紧锁• 放凉当凉菜或许能勉强接受，但热的太魔性[44:00] 下水食物大赏• 大肠绿豆汤、羊眼、羊头都是地方特色• 羊蛋、羊鞭吃过但不必要，味道不是问题[50:00] 生腌与生吃：挑战or享受？• 喜欢生蚝、三文鱼、捞汁海鲜，但得干净• 广西街头现切生猪肉：吃了，但过程复杂[53:00] 眼珠子和虫子：高阶挑战合集• 羊眼爆汁，虫子酥脆，但“腿多”的不太行• 密恐慎入：大王具足虫的黑暗名号实至名归[59:00] 吃播文化与猎奇胃口• 喜欢看吃播，但大胃王看到后期很压抑• 有的主播专吃黑暗料理：羊尾油冰激凌、鲱鱼罐头，治好了馋[01:11:00] 节目结尾：欢迎投稿你的黑暗料理• 我们不一定敢试，但一定感兴趣• 请多多留言分享你的“舌尖恐怖故事”  制作组监制：老段策划：老段后期：老段设计：老段  背景音乐片头：The Doors - Love Me Two Times 结尾：Ella Fitzgerald,Louis Armstrong - They Can't Take That Away from Me  安全出口FM·旗下播客松鼠大侦探 ｜晚安阁楼（毛毛睡前故事）｜高光时刻  收听方式您可以在小宇宙、微博音频、喜马拉雅、网易云音乐、荔枝APP、QQ音乐、豆瓣播客、Apple Podcasts、Spotify以及其他泛用型客户端，搜索「安全出口FM」来订阅、收听。如果喜欢我们，也可以分享给你身边的朋友！  找到我们，交个朋友！小红书：@播客制作人老段｜@粒粒安即刻：@安全出口FM老段｜@粒粒安微博：@播客制作人老段小编安安微信：anquanchukoufm（备注：粉丝群）  加入我们&商务合作加入我们&商务合作，添加老段微信：duanduanduan2011（备注：品牌合作或加入）建议反馈，欢迎电子邮件到：[email protected]  我要上节目三档系列节目征集投稿（往期专题传送门：前任、灵异、我爱问）· 前任故事· 我爱问安全出口· 灵异、恐怖故事投稿方式：anquanchukoufm（备注：投稿）或直接电子邮件到：[email protected]  感谢各位听友如果你喜欢我们的节目，欢迎点击下方打赏按钮来支持我们，或者把我们的节目推荐给朋友～  播客周边EXIT·复古系列贴纸包EXIT·十二星座贴纸包EXIT·大宇宙の冰箱贴套装  安全出口大事件｜散场别走散场别走是一档深耕电影观众互动体验的映后品牌，由资深电影从业者葛腾、播客安全出口FM老段和粒粒安发起，依托北京百老汇电影中心及国内主流艺术电影平台，并且在每周一百老汇电影中心的bcMonday举办观影+映后交流的活动。项目核心理念是：“让电影不止于银幕，让讨论成为延伸。”旨在打通“电影×观众×品牌”三方之间的连接场景。与此同时，欢迎品牌方以联合主办、活动支持、内容冠名等形式加入，共创文化事件。火热招商中，更多活动详情可「北京百老汇电影中心」公众号。

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