您知道吃對海鮮不僅有益健康,還能讓海洋永續嗎?海漁基金會以「海裡有魚是富翁」」的信念,站在輔導的角色,跟漁民溝通「年年有魚」永續觀點,從漁船船長、加工廠到通路等認證,推廣「愛海店家」、「幸福餐盒」=消費支持保育。請聽李威翰專員帶來「吃對海鮮,永續海洋」的概念~ 主 持 人:賴靜嫻 來 賓:李威翰 台灣海洋保育與漁業永續基金會(簡稱海漁基金會)企劃專員 主 題:想要年年有魚 從吃對海鮮做起 美麗島嶼Formosa 島民共同護海洋 播出日期:2024.5.22 podcasters: https://reurl.cc/Vz0yA6(19:00後可收聽) 大綱: 怎樣對海、魚的環境是好的? 飲食習慣如何兼顧海洋友善? 小時候買到的魚是一尾一尾,現在的魚是塊狀、片狀賣,是海洋生態改變嗎? 跟漁民談環保、永續,好溝通嗎? 永續的重點是什麼?要怎麼配合? 如何獎勵漁民?(海洋之心生態標章) 金句: 吃對海鮮,也可以幫助到海洋環境。 退化的現代人,很需要加工廠進一步的處理。 抓鯖魚的船長很有自主管理的能力,自己籌辦協會,訂「班規」去總量管制。 大家有心讓漁業永續發展。 投資管理制度,投資下去獲得的是長久的利益=資源。 要先進去一般人的生活,人要有經驗的體驗來連結。 #李威翰 #台灣海洋保育與漁業永續基金會 #海洋之心生態標章 #台灣海鮮選擇指南 台灣海洋保育與漁業永續基金會 https://www.toff.org.tw/ #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19:00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 嘉義-嘉義之音FM91.3 高雄-主人電台FM96.9 21:00~~~> 中部-大千電台 FM99.1 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位,用心傳承台灣在地文化,傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ Powered by Firstory Hosting
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