料理家寺井幸也が、様々なゲストをお招きしてお酒を片手に食にまつわるあれこれを話す番組です。初回ゲストはモデル/執筆家の高山都さん。 人生山あり谷ありを経験してきた彼女の今までとこれからや、心地良い日々を過ごす秘訣など、10年来の友人だから話せるスペシャルなトークは必聴(必見)です。前編・後編に分けて配信します。 ※Podcast、Spotify、youtube連動型の番組です。 ============ 寺井幸也(てらいゆきや) 1988生まれ。料理家/YUKIYAMESHIプロデューサー 大手企業やイベントケータリングを数多く手がけるほかファッション誌やWEB媒体におけるフードスタイリングやレシピ提供、飲食店プロデュース、企業との商品開発、イベント出演など『食』を起点に幅広く活動中。 現在は企業のCSSO(Chief Sustainable Story Officer)として食周りのサステナブル活動にも注力している。 [Instagram] https://www.instagram.com/yukiya.terai/ 高山都(たかやま みやこ) 1982 年生まれ。モデル、執筆業、商品のディレクションなど幅広く活動し、丁寧な生き方を発信するinstagramも人気。 趣味は料理、ランニング、器集め、旅行、和装。 11月に4年ぶりの著書『高山都、もの語り。 ひとりごと、ふたりごと』(宝島社刊)を出版。 [Instagram] https://www.instagram.com/miyare38/ [書籍]高山都、もの語り ひとりごと、ふたりごと 絶賛発売中 https://x.gd/PWF1Z
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
Reducing Burnout and Boosting Revenue in ASCs
10 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
Dr. Erich G. Anderer, Chief of the Division of Neurosurgery and Surgical Director of Perioperative Services at NYU Langone Hospital–Brooklyn
09 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
Dr. Nolan Wessell, Assistant Professor and Well-being Co-Director, Department of Orthopedic Surgery, Division of Spine Surgery, University of Colorado School of Medicine
08 Dec 2025
Becker’s Healthcare -- Spine and Orthopedic Podcast
NPR News: 12-08-2025 2AM EST
08 Dec 2025
NPR News Now
NPR News: 12-08-2025 1AM EST
08 Dec 2025
NPR News Now