Mulsum
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Traditional sweetened wine from ancient Rome with honey
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newest first · ▶ plays the momentWieland BuschmannKlausurrelevant! – der Podcast zur Ernährungswissenschaft · #03 Honig - Mit der Hand im Honigtopf · 18:05 · Jun 2020
…Und der geht so, laut Plinius antwortete der über 100-jährige Romilius Polio auf die Frage, wie er sein hohes Alter erreicht hat, innen mit Mulsum, außen mit Öl.…
Wieland BuschmannKlausurrelevant! – der Podcast zur Ernährungswissenschaft · #03 Honig - Mit der Hand im Honigtopf · 17:01 · Jun 2020
…Genau, wir haben auf der einen Seite den Bier-Honig-Meet und ich bin noch ein bisschen weiter als die Lebküchen in der Zeit zurückgereist und zwar ins antike Rom und habe uns heute Mulsum mitgebracht und Mulsum ist ein gesüßter Wein mit Honig und Gewürzen.…
Wieland BuschmannKlausurrelevant! – der Podcast zur Ernährungswissenschaft · #03 Honig - Mit der Hand im Honigtopf · 17:01 · Jun 2020
…Genau, wir haben auf der einen Seite den Bier-Honig-Meet und ich bin noch ein bisschen weiter als die Lebküchen in der Zeit zurückgereist und zwar ins antike Rom und habe uns heute Mulsum mitgebracht und Mulsum ist ein gesüßter Wein mit Honig und Gewürzen.…
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