Nordic Food Lab
nonprofit
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Nordic Food Lab, research lab associated with Noma restaurant
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newest first · ▶ plays the momentGuido RitterKlausurrelevant! – der Podcast zur Ernährungswissenschaft · #10 Von Fermen-Tieren · 41:38 · Sep 2020
…Die hatten jahrelang das Nordic Food Lab mit dabei gehabt, als Labor speziell für dieses Thema Fermentation.…
Guido RitterKlausurrelevant! – der Podcast zur Ernährungswissenschaft · #10 Von Fermen-Tieren · 41:38 · Sep 2020
…Die hatten jahrelang das Nordic Food Lab mit dabei gehabt, als Labor speziell für dieses Thema Fermentation.…
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