김하나
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선제스님의 1대1 대결 이 결과가 어떻게 될 것인가요 하고 이제 끝이 났는데 그때 좀 피로감이 느껴지더라고요.
저는 그 이른바 스타 셰프와 미식을 둘러싼 열광과 담론들이 좀 저에게 잘 맞지 않는다는 생각을 했고 이전에 흑백요리사 1편을 볼 때는 이게 워낙 흥미롭게 쇼를 잘 구성을 해놨으니까 아주 재미있게 보았는데
음식을 먹는다는 것은 다른 예술 장르와 다른 것은 그것을 맛보는 사람이 아주 소수이고 그리고 음식은 누군가에게 음식을 해주면 그 사람이 먹고 살아가는 거잖아요.
제가 흑백요리사를 다시 좀 볼까 해서 다시 4화부터 보기 시작한 게 아 톡토로 여러분 저희가 스포일러를 하진 않을 거예요 스포일러 당했어 근데 이미 저도 우승자를 알고 나서
이걸 한번 볼까라는 생각이 다시 들었어요 저는 음식을 해준 사람이 누가 그걸 맛있게 먹었을 때 입맛에 맞았어?
맛있게 먹으니 좋네 이렇게 얘기하는 그런 순간들이 참 아름답다고 느끼고 근데 이런 경연에서 조장하는 것도 있겠지만
포인트가 내가 맛있는 걸 저 사람에게 먹이고 싶다가 아니라 내가 더 끝내주는 음식을 만들어서 꺾어버려야지 이겨야지 그리고 막 격한 표현들을 쓰잖아요.
그리고 그런 철학을 가진 사람들을 음식에 관한 곳에서까지 제가 별로 보고 싶어하지 않는 것 같아요.
저희가 오늘 아침에 다녀왔던 저희 동네에 새로 생긴 베이커리가 자그마한 곳인데 저희 아침에 갔다 깜짝 놀랐잖아요.
사람들이 가득하고 좀 기다렸다가 들어가야 되고 그래서 참 어디가 맛있다 그러면 귀신같이 소문이 나는구나.