Bettina Bürklin-von Guradze

Die war halt schon immer so.

Und wir haben da viel Hirnschmalz, Geld und alles rein investiert, das wir gesagt haben, bei aller Liebe zum VDP.

Schreiben wir das gerne noch hinten aufs Etikett und stehen da auch dazu und zu allem und tragen das wunderbar.

Es ist ja im Prinzip genau das Gleiche.

Aber wir wollen gerne bei dem, was wir da uns mühsam erkämpft haben, gerne auch dabei bleiben.

Wobei sich das ja nur um dieses Grand Cru und Premier Cru, das GCPC im Vergleich zum GG und zur ersten Lage handelt.

Weiß ich nicht, aber man macht sich auch keine großen Feinde.

Ich sehe das jetzt mal entspannt.

Also ich denke, so ein bisschen Narrenfreiheit hat, glaube ich, auch jeder in dem Verband.

Und das ist eigentlich auch ganz schön.

Und es gibt andere, die machen hier und da auch nicht alles 100 Prozent konform.

Und ich glaube, das ist auch ganz in Ordnung so.

Und so einen kleinen Freiraum wird dann, glaube ich, jedem zugestanden.

Und das Nette ist ja auch, auch die anderen Kollegen reden ja auch vom Grand Cru und nennen es aber auch großes Gewächs.

Ich denke, diese Begriffe sind so fließend und sind so gut eingeführt, dass es, und bei uns sagt auch mal einer großes Gewächs und nicht Grand Cru.

Also wenn ich einkaufe und sage, großes Gewächs kriege ich es vielleicht trotzdem.

Ja, natürlich.

Ja, dann gerade so.

Also da muss man schon dann bitten, über den falschen Begriff zu reden.

Und wir beziehen uns ja jetzt auch sehr auf diesen Village, weil das steht jetzt bei uns auch auf dem Etikett, weil einfach der Handel auch gesagt hat, hört doch mal mit diesen Ortsrieslingen und was auf, das können wir überhaupt keinem Menschen.