Caesar 郝旭烈 (好哥)
speaker
35 appearances
1 recordings
1 series
first heard Jan 2026
last heard 10 Jan
Caesar 郝旭烈 (好哥)’s voice in public audio — every appearance, attributed to the second.
Trend
recordings per month · last 12 monthsRecordings per month over the last 12 months — 1 in all, peaking in Jan 2026 with 1.
Appearances
欢迎来到好声音
大家好 我是好学好哥欢迎来到好声音今天我们特别请到这是一位非常特殊的贵宾也是远道来的贵宾叫景涵静我们先请景涵跟大家打声招呼好哥 各位听众朋友们大家好我跟景涵的认识很特殊因为是前一段时间刚好好哥的外甥在苗栗办了一场别开生面的婚礼事实上他已经结婚了等于特别回来借这个机会再把这个
中部跟北部因為她的夫人是在北部然後她的我們就是我們的話大部分的親友都在中部所以選那個比較中央的地方在苗栗那個地方很漂亮很剛好那天坦白講這整個過程都讓我們非常驚豔但最驚豔的還是那天包含甜點製作跟整個外匯的組辦房所以後來我那時候是特別跟我的外甥還有我的妹妹就是她媽媽說這個甜點辦得真棒
你看这么巧所以我那时候就跟静就联络上了我会跟她讲说这个甜点办的真棒因为我们私下都在讲说好吃因为我其实不太吃甜食的然后包含那整天我们在走的过程当中因为你不是只有甜食待会可以请静跟大家分享一下因为那天的话其实整个外汇它那个氛围其实我有点觉得像是策展了
他就是一個婚禮的策展
所以不管說是Angela也好或是Jun也好那天給大家的感覺就真的是一場別開生命而且很幸福但是又很漂亮的一場婚禮我覺得那個漂亮除了這風景之外就所有在你眼前呈現的都是很漂亮包含酒包含點心包含大家在吃點心的時候那種微笑我覺得很美整個畫面很美包含還捧鼻旁我都還記得
我覺得可以把它當成盤子所以我後來就把爆米香把它變成製作成盤子你這個創意實在太優秀了你知道嗎變成盤子之後我告訴你我是第一個吃的太棒了因為我一直在觀察到底誰會先第一口吃它因為我們看到了爆米香爆米香是我媽很愛吃我媽那天牙齒不舒服腿也不舒服所以沒去我一看到說哇 你在爆米香
這就是我的整場的理念所以我說就這樣一個策展是一樣嗎就像以前我們講說蛋糕有時候就是糖製你看了就跟食物是一樣所以那天你就分不太清楚到底這些器皿是真是假你知道吃了之後才發現原來都可以吃所以真正達到這種我們講四個字叫秀色可參
所以也蠻符合的後來好哥才看到你的品牌名稱叫GingGing LabLab叫實驗室實驗室其實就是你過去基本上可能沒有嘗試過的東西你要做一些實驗讓別人重新看到得到反饋我們要談GingGing Lab之前好哥先請教一下
因为每一个人我就看你在做这些事情过程当中包括你跟好哥在聊还有我看你的IG你们这个团队就让我用幸福的这种沉浸感能不能跟好哥讲一下你是怎么样走到甜点这条专业的领域上来从小就喜欢吗喜欢烹饪吗甜点基本上就是说烹饪里面一环对不对就是一个赛道怎么样走到今天这个路上面来的
我其實是學表演出身的你學表演出身的我其實是學表演藝術長大的你知道好哥我們太有緣了你知道我們的好聲音一開始是跟音樂相關你知道嗎你說你本人嗎我說我們這個podcast
不知道對不對我們2020年我等一下再講一下我們2020年好跟樂自己本身拉二胡我知道然後後來我又是萬聖樂團像我們這個空間是萬聖樂團當作排練室所以是2020年的時候那個時候COVID-19然後我們就接受了他們委託然後開始做這個Podcast所以我們一開始在大類裡面因為Podcast分很多很大類我們大類叫做藝術類
但艺术类下面又有一个小类然后你看到我们刚刚制作人Andy他那时候就帮我们放到一个大类下面的小类我是经过一年多才知道我们有大类跟小类你知道吗你知道我们小类叫什么类吗表演艺术类真的哇他当时就想说好哥我看一下表演艺术类里面没有太多的podcast我们想让别人看见的话就放在里面可能别人比较容易看见所以我们这样慢慢起来所以我刚刚听他表演表演艺术类我想说还真的蛮有缘的
豪哥插播一下你那個時候去到歐洲你講說窮遊三個月在之前你曾經有去歐洲的經驗嗎沒有那是第一次然後第一次的話你一個人去嗎勇氣可嘉你父母親擔不擔心
Jing我想請教一下因為其實你剛剛這樣子就是很順理成章的講其實有一個非常重要大家可能沒有思考到的問題你知道你想讓別人很開心想讓別人吃甜點其實有兩種做法一種叫直接買你知道我知道
你買個零食也行尤其剛講24小時大家都覺得好像就應該做誰規定的但是你選擇去做去買食材有兩條路你選擇一個比較沒有這麼好走的路
这刚刚好让我想到前天我在重新看纳瓦尔可能很多人听到好哥在推荐纳瓦尔包店他说如果在你面前有两条路一条是简单的路一条是难走的路我就基本上很认真的提供你我的意见先走难走的路因为你只要选任何在你面前难走的路未来都会越来越好走
你刚刚我讲到这种感觉所以我接下来想要请问你你那时候没有想到就买个甜点送给大家吃就好了吗我真的没有想到我觉得我真的太呆了真是这又再次证明一件事情要讲傻人有傻福我觉得有的时候你不要想太多顺着自己的感觉走就对了那我要再多问一下要不然你会觉得你这个东西就顺理成章我就发觉很多人一路成长的过程当中就觉得很多事情是习以为常的
但是旁邊聽起來如果認真聽其實都非比尋常你知道嗎你剛講說隨隨便便買食材就做來做就做了布朗尼對不對我說句老實話布朗尼這三個字我知道你要叫我把它就是叫逆向工程猜開來我還不知道買什麼什麼玩意才能做布朗尼呢你怎麼知道要做布朗尼要什麼東西因為我就知道我其實以前也沒有甜點概念我只是覺得說巧克力好像很舒壓
是不是真是不簡單但是回過頭來大家聽到一下很重要的關鍵有時候你想做一件事情你衷心想要去做的時候你就去找辦法是當然是吧所以我就發現甜點給人的魔力在我剛好講到然後我覺得那個是
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