Charles Leclerc
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Quindi crescendo è sempre rimasto parte del mio lifestyle, però ovviamente dopo si guarda un po' alla linea, si arriva in Formula 1 e bisogna stare attento a tutti i dettagli e lì è venuta l'idea di Lega anche con l'incontro con Federico a Monaco.
Assolutamente no, allora ci siamo incontrati con Fede a Monaco via un amico, Federico voleva imparare di più della Formula 1, io quando ho saputo mi è interessato perché sono sempre stato un grande amatore del gelato e in più avevo un progetto in testa, era quello di aprire la mia gelateria a Monaco
ma un piccolo progetto che anche questa cosa del gelato è molto italiana esatto e quindi ho incontrato Federico gli ho detto il mio progetto e lui mi ha detto guarda è bellissimo come progetto, dopo gli ho spiegato anche che il gelato io non posso mangiarlo tanto perché comunque essendo pilota di Formula 1 devo stare attento alla mia linea mi ha detto ma sai che adesso secondo me c'è qualcosa da fare con questo e abbiamo discusso
La discussione è maturata finché arrivare a un progetto finito, che è quello di Dilek, con un gelato buonissimo, perché questo è l'obiettivo principale, ma con un ridotto apporto calorico, no?
Che quello è la cosa...
importante per me soprattutto e che dopo parlando con tante persone abbiamo visto che è anche qualcosa che interessa a tantissima gente quindi è da lì che è iniziato il progetto e adesso è un progetto passione ma super serio con persone top con Federico ovviamente che gestisce tanto del day to day di Lake con Guido anche che è il mago dietro
la ricetta di leg e con anche tutto il team il tuo gusto preferito il tuo gusto del gelato preferito ci stiamo lavorando con nuovi anche che ho in testa però direi la vaniglia adesso
dopo la cosa che mi è colpita quando Guido me l'ha fatto provare per la prima volta è che lì hai veramente l'impressione di mangiare qualcosa di tanto golloso e dopo ovviamente quando guardi le calorie è una storia diversa quindi quello è anche super interessante con questi gusti il contrasto tra quello che percepisci e quello che mangi veramente in termini di calorie e come sta andando l'avventura?
Adesso è da due anni.
Sta andando benissimo.
Benissimo.
Io sto imparando tantissimo.
Ovviamente io il 90-95% del tempo sono focus al 100% del mio tempo sulla Formula 1.
però la visione e la direzione sono sempre dietro facciamo sempre dei meeting ogni mese per me di stare sul pezzo però c'è una squadra incredibile che sta gestendo l'EC in una maniera bellissima e per me è soprattutto una sto imparando tantissimo perché ovviamente io come sportivo il lato business due anni fa era praticamente zero quindi aprire
Questo progetto che è partito da una passione è stato veramente super interessante.
ah grazie, quello è penso uno dei valori a cui voglio stare vero per sempre tutti i progetti che faccio devono essere veri e autentici perché questo è quello che mi piace perché il poco tempo che ho di libero voglio passarlo a fare cose che mi piacciono
e questo sicuramente fa parte di uno dei progetti che mi piace veramente tanto esserci e sta piacendo a tante persone perché è molto buono è disponibile in Italia, in Francia, giusto?
certo, dopo stiamo lavorando per poco a poco e spendersi però per il momento in Italia e in Francia, sì
La mia dieta è super bilanciata e anche varia.
Io c'ho un nutrizionista che è anche qui a Milano, che quindi mi aiuta.