Esther Schmitt

Mais si ça revient tous les jours, l'idée, ce n'est pas de se dire « Ah bah oui, là, j'en ai vraiment besoin, donc je vais encore me l'accorder aujourd'hui.

» Mais c'est peut-être juste de s'arrêter deux secondes et se dire « Tiens,

Qu'est-ce que ça cache aujourd'hui, cette envie de sucre ?

Est-ce que j'ai besoin de combler quelque chose ?

Qu'est-ce qui s'est passé aujourd'hui dans ma journée qui fait que j'ai encore envie de manger du sucre aujourd'hui, alors que j'en ai déjà mangé pas mal hier ?

Et c'est en fait, à un moment donné, simplement de remettre la question.

Et finalement, généralement, on a la prise de conscience qui arrive assez rapidement derrière.

Ah bah oui, aujourd'hui, il s'est passé ça ce matin, ça m'a créé de l'émotion, peut-être que quelque part, je cherche à compenser.

Et généralement, l'envie, finalement, elle part assez rapidement.

Alors ça, c'est vraiment la nourriture émotionnelle.

Alors, il peut y avoir ça.

Je ne peux pas m'empêcher de citer un exemple que j'ai vécu quand j'étais enceinte.

Moi, je mange de tout, mais il y a des choses que je ne mange plus.

Et quand j'étais enceinte, à la fin de ma grossesse, j'avais une carence en hémoglobine qui était assez importante.

Mon corps ne fabriquait pas suffisamment de sang.

Donc, j'avais une féritine très basse.

Et en fait, j'ai eu un moment pendant trois semaines où j'étais très, très attirée par les foies de veau.

J'allais me coucher pour acheter du poulet et j'étais attirée par les foies de veau.

Mais mon mental me disait « Ah non, tu ne peux pas manger ça, ce n'est pas bon, puis tu n'en manges plus.

» Le bavardage, en fait…