Esther Schmitt

On les rince et puis on les laisse tranquilles après pendant 3-4 jours en les rinçant un petit peu tous les jours.

Et la graine, en fait, c'est vraiment la naissance.

C'est comme le bébé quand il arrive au monde.

Il est tout beau, il est tout propre, il sent bon.

Là, en fait, la graine germée, c'est vraiment la quintessence de la vitalité.

Donc, ça peut se mettre sur les purées, on peut en rajouter sur les viandes, si on a envie d'une viande.

On peut la mixer avec un peu de persil et de l'huile d'olive.

pour en faire un pesto, donc ça c'est vraiment quelque chose pour moi d'indispensable.

Sur une bonne poignée de graines germées par jour, c'est déjà très bien pour nourrir sa santé, sa vitalité, son énergie.

Une poignée par jour, c'est bien.

Parfois, quand on les prend le soir, elles peuvent être un peu excitantes.

Tu as remarqué cet effet-là ?

Alors, sur moi, non.

Je n'ai pas eu de témoignages.

Alors voilà, là, c'est pareil.

C'est comme les vitamines qu'on peut prendre le soir, par exemple.

Si on boit des jus de légumes le soir, est-ce que ça va empêcher de dormir ?

C'est pareil, il faut expérimenter.

D'accord.

Pour certaines personnes, effectivement, ça va avoir un effet excitant.