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Friedrich Keller

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BORN TO BE WINE PODCAST
Abfüllung #16 Weingut Dreissigacker trifft Weingut Bernhard Huber und Weingut Franz Keller

Und dann war es von der Menge her auch jetzt ein

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Abfüllung #16 Weingut Dreissigacker trifft Weingut Bernhard Huber und Weingut Franz Keller

Ein gutes Jahr, sage ich mal.

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Es war spannend, aber man war natürlich schon auch nervös irgendwo.

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Man wollte keine Fehler machen.

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Aber desto nervöser man ist und desto angestrengter alles ist, desto mehr Fehler macht man natürlich auch.

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Ja, so sind wir in 14 gestartet und haben versucht, das Beste daraus zu machen, ganz klar.

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Aber man würde heute auch wieder viele Sachen anders machen.

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Nee, nee, nee, also das ist schon...

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Also ich glaube, Geisenheim ist ein Studium und ein Studium öffnet deinen Blick.

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Aber dein Studium, das Studium formt dich ja nicht.

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Du wirst ja eher von anderer Sache geformt.

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Dementsprechend war der Druck da, der Druck war auch nicht klein.

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Also es waren ein paar Faktoren, wo ich glaube ich auch wahnsinnig Glück hatte.

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Muss ich auch ehrlich sagen, die Presse war auch super zugewandt.

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Und hat auch wirklich toll geschrieben immer.

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Und dadurch, es wurde auch berichtet und es ging weiter.

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Das hat uns natürlich auch bestärkt irgendwo.

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Auch wenn die Jahrgänge heute, das waren sicherlich mit die schwierigsten Jahrgänge, die wir im Weingut hatten.

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Aber trotzdem hatte man wahnsinnig viel.

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Da muss man sich ja erstmal finden.