Günther Jauch
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BORN TO BE WINE PODCAST · #Abfüllung 44 Weingut von Othegraven trifft Weingut Wittmann · 19 Dec 2024
podcast
Ja, es ist ein sehr romantisches Weingut, dank meiner Vorfahren, die hier über zweieinhalb Hektar das Ganze im Stil eines englischen Landschaftsgartens angelegt haben.
Diese Bäume sind jetzt zum Teil exotische Bäume aus aller Welt.
Mein Großonkel hatte da so ein Fels dafür.
Und es war mal jemand hier, von so botanischen Gärten, und der hat gesagt, sie haben 19 Champions-Bäume.
Champions-Bäume sind Bäume, die eine gewisse Punktzahl erreicht haben.
Das ist so eine Punktzahl aus Alter, Schönheit, Seltenheit, Wuchsform.
Und angeblich sind im Botanischen Garten in Frankfurt zwei Champions-Räume.
Und bei uns gäbe es 19.
Ich weiß jetzt nicht, welche.
Ja, mein Großonkel, Max von Otto Grafen.
Meine Großmutter ist eine Geborene von Orthografen und das ist ihr Bruder gewesen.
Die waren 13 Geschwister, aber nur zwei Jungs.
Und einer ist noch im Rhein ertrunken mit 20 Jahren und dann blieb praktisch nur ein Junge übrig.
Und der hat dann von seinen Onkeln, die auch keine Kinder hatten, dieses Gut bekommen und hatte dann selber mit seiner Frau,
des Gutes, was jetzt über 200 Jahre alt ist.
Also es ist bestimmt schon... Es ist früher mal Maximus.
Und wenn man Latein kann, weiß man ja, dass Maximus der Größte heißt.
Und dann dachten alle, das ist unser edelster und tollster Wein.
War aber der Gutswein.
Dann habe ich gesagt, damit ich da nicht jedes Mal drauf angesprochen werde, habe ich dann einfach den Maximus verkürzt zu Max und habe ihn
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