Hans Rebholz

Schmeckbares Holz galt als Fasthoden, wurde nicht als Qualitätswein zugelassen, als Weinfeder.

Dementsprechend musste da eine zweite Weinlinie her, um separat...

neben dem Weingut herzulaufen, weil das waren halt Tafelweine.

Ja, und zwar die Angst von unserer Großmutter, dass unsere sehr traditionellen Kunden, die ja diesen Weinstil Rebholz kennen und auch schätzen, dann denken, was machen die jetzt?

Spinnen die, drehen die komplett durch.

Und wir waren uns nicht glücklich damit, dass er das getrennt hat, auch optisch.

Wir haben das bis heute komplett getrennt.

Also bei uns gibt es kein Wein dazwischen, entweder Barrique oder Edelstahl.

Also es gibt nichts dazwischen.

In der Szene, sicher.

Das denke ich jetzt eher nicht, aufgrund dessen, dass die Südpfalz einfach zu dem Zeitpunkt noch nicht bekannt war.

Also es war, natürlich gab es dann große Spezialisten, die Rehpols kannten und das dann auch gekauft haben.

Gab sie dann auch schon Seite 40er, wo unser Urgroßvater angefangen hat.

Den Bekanntheitsgrad, wo wir jetzt mittlerweile haben im deutschen Markt oder auch, dass generell mal die Südpfalz, die Oberhardt, auf die Landkarte gekommen ist, das war dann relativ neu.

Das war ja dann auch mit dem VDP, also nur

Nur als ganz grober Beispiel, unser Vater war Anfang der 90er der erste Winzer aus der Südpfalz, wo man sich mal überlegt hat, den in der VDP aufzunehmen, weil das nicht die Mittelhard war.

Das Herzstück der Pfalz.

Ja, also er wurde ja so ein bisschen ins kalte Wasser geworfen.

Also unser Großvater ist sehr früh gestorben, mit 58 Jahren.

Unser Vater war 19 Jahre alt und hat dann damals in der Ausbildung zusammen mit unserer Großmutter das Weingut von jetzt auf nachher übernommen und auch die volle Verantwortung gehabt für den Ausbau.