Jan Ehlert

Und das stimmt, ich hatte auch ehrlicherweise gehofft, dass ich da auf der Buchmesse etwas für unsere literarische Vorspeise finde, was mich so begeistert.

Denn es gibt bei uns in jeder Folge etwas zu essen, was wir mit einem Buch verbinden.

Auf der Messe habe ich nichts gefunden, also musste ich selbst kochen bzw.

backen.

Aber zum Glück hat mich dann eines der Bücher, die wir heute vorstellen, sofort inspiriert beim Lesen.

Ja, aber du siehst, meine Backkünste sind ausbaufähig.

Das soll so sein.

Das ist ein Brot.

Das andere Brot ist für das Foto.

Ja, ich habe sicherheitshalber vorher ein Brot gekauft für den Fall, dass mein Backen misslingt.

Und dann dachte ich, es wäre schade, das jetzt gar nicht zu verwenden.

Ja, handgeschlagen, selbst geschöpft.

Nein, aber irgendwas muss ja aufs Brot drauf.

Es ist, ahnst du, was für ein Brot es ist?

Ich war sehr großzügig mit den Zutaten.

Also bei meinem Brot sieht man es vielleicht schon.

Nein, es sind Walnüsse, denn es ist ein Walnussbrot.

Und zwar, das Walnussbrot ist das Lieblingsbrot von Marie aus unserem heutigen Bestseller.

Das isst sie gleich mehrfach und es gibt da eine Brotprobe.

Der Bäcker heißt Thomas oder Thomas und wenn du gegen den Boden des Brotleibs klopfst, sollte es so klingen, als würdest du gegen eine Tür pochen, sagt Thomas und mach das dann.