Jens Windisch
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Moos kann im Wald wachsen, irgendwo wo Schatten ist und wo arme Böden sind.
Naja, und dann habe ich mir angefangen Gedanken zu machen, wieso und weshalb.
Und warum muss man dann in der Monokultur Rebe noch eine Monokultur englischen Zierrasen haben.
Und habe...
angefangen dagegen zu arbeiten mit Begrünungsmischungen, die dann auch das Ziel haben, den Boden zu durchwurzeln, also von oberflächlich bis in möglichst große Tiefen.
Und dann kam eben noch die Idee dazu, auch in unserem Weinberg noch einen Lebensraum zu bieten für Tiere.
Und Blühmischungen, wir brauchen zwischen den Rebzeilen eine Begrünung, um darauf arbeiten zu können, egal ob das mit der Maschine oder mit der Hand ist.
Aber blühen kann das da ruhig auch.
Also wir können da genauso drauf rumlaufen.
Und so hat sich das entwickelt.
Und das hat sich eben auch dahingehend entwickelt, dass wir jetzt eine Begrünungsmischung haben, die nicht zu viel Wasser erzehrt, trotzdem artgereich ist.
Genau, nicht zu viel Konkurrenz bildet.
Ist natürlich in so Extremjahren, wie wir es jetzt eigentlich das dritte Jahr in Folge haben, schon auch Begrünung.
Nee, ich habe jede zweite Gasse begrünt.
Also wir haben, jede zweite Reihe wird bearbeitet und in der anderen ist die Blühmischung und im nächsten Jahr wechselt es dann.
Dann kommt die Blühmischung in die Gasse, die jetzt bearbeitet wurde und so wird jedes Jahr eine neue Mischung eingesät und dadurch ist auch sichergestellt, dass die Begrünungsmischungen artenreich bleiben.
Ja.
Das ist so am Anfang der Vegetation.
Im März, April lassen wir es, also wir säen das jetzt ein fürs nächste Jahr und dann wächst es über Winter.
Und im Frühling, solange die Rebe keine Nährstoffe braucht, wächst es einfach auf und bringt uns in dem Moment natürlich zum einen so hoch, wie es nach oben wächst, wächst es auch nach unten.
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