Jochen Dreissigacker
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Okay, krass.
Also weil einfach so eine schöne Struktur hat, finde ich.
Echt eine sehr zupackende Struktur.
Oder cool ist, wenn du mehrere Sachen gibst und irgendwann sagst, ähm, schade nicht.
Ja, genau.
Es geht wirklich einfach viel übers Riesen.
Riesen an alle.
Ja, nach Burgunder, Spätburgunder und Weißburgunder und Schardonee machen wir noch einen Riesling hinterher.
Genau.
Kirchspiel, wir haben ja in zwei Orten Weinberge.
Wir haben in Westhofen Weinberge, also Betriebssitz in Bechtheim.
Und Bechtheim ist einer der wärmsten Punkte im südlichen Rhein-Hessen.
Und wir haben in Westhofen Weinberge.
Und jetzt war auch wieder 2018...
Das ist auch unser aktueller Jahrgang bei den Lagen.
Ein warmes Jahr für Riesling und auch da.
Gierspiel ist ja eine Lage, ist ein Westhofen, ist ein Osthang, also eigentlich kühler und eigentlich immer sehr filigran, aber auch ein 18er, weil das alles sehr reif ist.
Ich finde, trotzdem musst du immer gucken, dass du die Lage auch irgendwie zeigst.
Ich mag die Lage unheimlich gern, weil sie überhaupt nicht aufdringlich ist, sondern klar, die hat eine brutale Frucht.