Jochen Dreissigacker

Zu probieren, was cool ist.

Weiß-leischungsmäßig.

kriegst du nicht viel besseres als in Deutschland.

Ist so.

Also ich fand den Weißbuchen da schon super schön und gute Krippe und der Chardonnay ist echt das Brett.

Da freue ich mich jetzt schon drauf, wenn das gefüllt ist.

Ich würde gerne was steigern.

Ich habe dich nie etwas anderes als Fritz genannt.

Wahrscheinlich, dass ich meinen Sohn auch Friedrich genannt habe.

Ich weiß nicht, ob es gut geht.

Tatsächlich, der Name ist Programm.

1, 2, 3.

Das größte Kompliment, wenn es jemandem schmeckt.

Wenn jemand sich wohlfühlt, wenn jemand das Gefühl hat, unsere Arbeit wertschätzt und Spaß daran hat und irgendwie sich wiederfindet und das versteht, was wir machen.

Nein, das freut den beiden auf eine andere Art und Weise.

Ich glaube, man geht selbstkritischer mit sich ins Gericht, wenn jemand da ist, der viel Wein trinkt.

Ahnung hat, aber es tut auch manchmal, was der Fritz vorhin gesagt hat, wenn ein Kunde da ist, einfach gut, wenn jemand begeistert ist von deiner Arbeit.

Ich habe zum Beispiel bei uns einen Privatkunde, den wir mitgenommen haben die letzten Jahre und das war schon nicht viel.

Du hast das Weingut weiterentwickelt und die meisten sind irgendwie hängen geblieben.

Der schreibt mir eigentlich immer im Quartal einmal einen Brief, weil er jeden Lagen weint von uns.