Marc Benpuch
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last heard 13 Jan
Marc Benpuch’s voice in public audio — every appearance, attributed to the second.
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Appearances
In der Brauholding setzt er auf klare Strukturen, straffere Führung und Wachstum im Ausland.
Doch die Herausforderungen sind beträchtlich.
Der Bierkonsum in Deutschland geht seit den 80er Jahren stetig zurück.
Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch liegt 1995 im Schnitt nur noch bei 127 Litern.
In den 70ern waren es noch über 150 Liter.
Tendenz weiter fallend.
In den 1990er Jahren baut der Junior daher besonders auf den Export und die Nachfrage im Ausland wächst.
1996 liegt der Paulaner-Ausstoß bei rund 1,8 Millionen Hektolitern.
Mehrere Hunderttausend davon fließen ins Ausland.
Vor allem Italien wird zu einem Schlüsselmarkt, gefolgt von Nordkorea und Frankreich.
Das internationale Geschäft wird zu einem Motor, der Paulaner unabhängig vom schwankenden Inlandskonsum machen soll.
Auch wenn die Nachfrage im Ausland steigt, trifft Stefan Schörkuber dort auf Gegner in ganz anderen Größenordnungen.
Internationale Bierkonzerne mit Volumen, Strukturen und Budgets, die selbst seine eigene Bierholding, eine der zehn größten in Deutschland, klein wirken lassen.
Doch damit will er sich nicht abfinden und sucht einen starken Verbündeten.
Aber wer sich mit globalen Brauriesen an einen Tisch setzt, riskiert als Beute geschluckt zu werden oder die Loyalität der eigenen Belegschaft zu verlieren.
Februar 2001 im sonnigen Rimini in Italien.
Auf der Beer & Food Attraction, einer der wichtigsten Bierfachmessen Europas, trifft sich, was in der Welt des Bieres Rang und Namen hat.
Fachleute aus Brauwesen, Vertrieb und Marketing, aber auch Bierfans und Medienleute.
Zwischen frisch gezapften Pilz, Craft-Neuheiten und glänzenden Edelstahlkesseln wird verhandelt und getrunken.
Am Rand des Paulaner Stands steht Stefan Schörkuber im dunklen Anzug.
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