Mario Alonso Puig

Me gusta decir, acumulaban mucha juventud.

No solo es que acumularan mucha juventud, es que además estaban muy bien.

Por ejemplo, una persona en Nicoya, en Costa Rica, un señor de más de 100 años, que montaba caballo y llevaba las reses de un lado para otro.

En Okinawa...

...personas de más de 90 años bailando... ...cuidando sus jardines, entonces... ...esto llamó mucho la atención... ...qué estaba sucediendo en estos lugares... ...para que las personas... ...no sólo tuvieran una edad tan avanzada... ...sino que estuvieran tan bien... ...y entonces de ahí nace el concepto de zonas azules... ...porque se descubre que todas ellas sin excepción... ...comparten factores en común... ...y claro cuando ves que hay varios factores en común...

En zonas totalmente dispares del planeta dices aquí hay algo interesante.

Bueno, en primer lugar tenemos que entender, en base a la investigación existente, que la genética no implica tu destino.

Sabemos perfectamente que gemelos idénticos, es decir, gemelos homocigóticos, que comparten 100% del material genético, a veces tienen personalidades completamente diferentes.

Entonces, ¿qué quiere decir?

Quiere decir que el ser humano no está hecho del todo, sino que poco a poco se va haciendo diferente.

Y hay lo que se llama factores epigenéticos.

Los factores epigenéticos son aquellos que controlan que un gen se exprese o no.

Entonces hay factores que favorecen que se expresen aquellos genes que favorecen la longevidad.

Por ejemplo, aquellos genes que hacen que el sistema inmune, el que nos tiene que proteger frente a bacterias, virus y tumores, sea más agresivo frente a una bacteria, un virus o un tumor.

Genes que pueden favorecer la recuperación de una articulación cuando se ha dañado.

Genes que pueden evitar que se produzca un exceso de inflamación en una parte del cuerpo que deterioraría esa parte del cuerpo.

Entonces, estos son los factores epigenéticos.

Se llama así porque viene el latín epi, lo que está encima del gen.

Sería como una especie de interruptor.

Entonces, lo que se vio, estudiando las zonas azules, es que determinadas...