Markus Klump

Und das macht das Spannende einfach aus mit dieser Kräuterigkeit, dieser Eleganz.

Ja, genau.

Die ist auch typisch eigentlich für das Ahrtal.

Da kann man wirklich schon sagen, das ist ganz typisch die Stilistik eigentlich von der Region.

Aber was du da wirklich merkst, auch so wie es die Maike schon erklärt hat, das ist halt eine Lebensaufgabe.

Unser Beruf ist eine Lebensaufgabe.

Auch alles, was wir jetzt pflanzen, da freuen sich unsere Kinder hoffentlich.

Entweder sie beschimpfen uns oder sie sagen, Mensch, das habt ihr super gemacht.

Aber das ist eine Lebensaufgabe.

Das kann man nicht wie irgendein Industrieprodukt einfach nach Schema F innerhalb kürzester Zeit, sondern das wächst über Jahrzehnte.

Und vor allem, du siehst es auch im Weinberg.

Das ist eigentlich immer das Paradebeispiel.

Gar nicht so einfach.

Schiefer schmecken.

Das ist halt typisch eigentlich für die A. Dieser nasse Stein, in Anführungszeichen, wirklich diese Mineralität, wenn du reinriechst, diese Kreuzigkeit, das ist ganz typisch eigentlich für die Region.

Und das macht es einfach unverwechselbar.

Ich bin römisch.

Aber also... Das ist so eine Winzersache.

Das ist aber auch so eine Winzersache, die man gerne an seine Kinder weitergibt.

Unsere Kinder, die haben das auch komplett verinnerlicht.