Markus Klump

Können wir heute Abend wieder ausprobieren.

Also wir sind ja ganz flexibel.

Und der badische Sing-Sang ist einfach langsamer.

Der badische Sing-Sang mit Pelzer-Dialekt kombiniert ist einfach etwas gemütlicher.

Wir ruhen in uns selbst.

So sieht es aus.

Aber ich kann auch anders.

Die Vielschichtigkeit einfach.

Wir haben es ja vorhin schon gesagt, es gibt wenig Berufe, die so vielschichtig sind, wo man so dafür brennen kann, so viel Herzblut mit reinstecken kann.

Vor allem, es ist ja eine Lebenseinstellung und das hieß ja auch bei jedem Winzer.

Jeder Winzer isst und trinkt gern gut, weil das unsere Lebensaufgabe ist.

Gut, Nerven gibt es eigentlich nicht, aber was halt immer für uns anstrengend ist, Ungeduld und einfach dieses Ausgeliefertsein der Natur auch, weil du gibst ja alles.

Es ist schön und grausam in einem Moment.

Es ist eigentlich Fluch und Segen zugleich, dieses Ausgeliefertsein.

Das kannst du nicht.

Es ist einfach so.

Man hat es angenommen, ja.

Ja, die Frage ist, was ist typisch?

Was für ein Grauburgunder ganz typisch ist, sind Aromen Richtung Bratapfel, Quitte, nussige Aromen.

Jetzt wirst du wahrscheinlich lachen.