Markus Klump
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Und so haben wir uns dann Schritt für Schritt einfach nach oben gearbeitet.
Nee, überhaupt nicht.
Ich meine, du siehst ja eigentlich jetzt mit mir auch erst die zweite Generation.
Ich mache das Weingut jetzt mit meinem Bruder zusammen.
Mehr Gänzen und Super haben das so ein Stück weit auch aufgeteilt.
Er ist hauptsächlich ein Weinberg, ich bin im Keller, ein Vertrieb und das Büro Teilmaus.
Richtig, ganz genau.
Das ist schon eine geile Geschichte.
1983 war die Anfangszeit und begonnen haben wir mit einem halben Hektar Rippfläche.
Also halbes Hektar in Stöcke ausgedrückt.
Da sind wir so bei zweieinhalbtausend Stöcke.
Da kennt man fast noch jeden Stock beim Namen.
In Baden ist es eigentlich eher weniger.
Da ist im Endeffekt jedes Erdbeerfeld und Spargelfeld größer.
Also das war im Endeffekt wirklich sehr, sehr klein.
Und unsere Eltern haben als Zeiteneinsteiger angefangen.
Mein Vater hat im Rathaus gearbeitet, meine Mutter auf der Sparkasse.
Also jetzt nicht so die klassischen Berufe, aus denen man raus ein Weingut gründet, aber beides Berufe, die man auch als Winzer sehr, sehr gut brauchen kann.
Weil man muss zum einen mit sehr viel Bürokratie umgehen können und zum anderen mit den Finanzen.
Deswegen waren die Grundlagen nicht so schlecht.