Michael Gutzler

Ich glaube, so müssen wir uns auch sehen.

Wir führen hier geiles Gespräch und ich glaube, der Kunde will schon wissen, warum wir das machen.

Warum?

Okay.

Nein, aber genau das, ich glaube... Ich glaube, da denken wir alle ähnlich und ich glaube, das ist auch ganz wichtig, auch diese Thematik weiter zu diskutieren.

Wie machen wir weiter?

Der Klimawandel ist voll im Gange und wir haben drei Jahre hinter uns, die extrem trocken, extrem heiß waren.

Ja, wenn ich das so sagen kann, sind wir dann auch am Anfang tatsächlich.

Den Uli Martin, der das ins Leben gerufen hat, der diese Reben wieder rekuliviert oder gesucht hat.

Der war zum Teil im Kaukasus und war so der Geier, wo der überall rumgeflogen ist und hat einen Hau.

die lange verschwunden waren vom deutschen Markt.

Und das finde ich halt sehr spannend.

Ich habe doch auch schon drei Sorten gepflanzt selbst.

Das war noch im Bereich 1500 Quadratmeter.

War zum Testen?

Klein, zum Probieren.

Ich habe da viel gesehen, ich habe die Trauben gesehen.

Und was man feststellt, dass die Bärenschale viel, viel härter ist.

Hat zum Teil enormes Euro-Werte.

Bestimmte Sorten, wo ich sage, krass.