Mona Ameziane

Und weil es eine Zeit in meinem Leben gab, in der ich einfach sehr schlecht nur essen konnte und gegessen habe, weil es mir gesundheitlich einfach nicht gut ging und ich da Probleme hatte, habe ich danach einfach entschieden...

Ich möchte in meinem Leben einfach keine Sachen mehr essen, die ich nicht mag oder die mir nicht schmecken oder bei denen ich ein schlechtes Gefühl habe.

Das ist super privilegiert und wie viele Millionen Menschen auf dieser Welt würden sich wünschen, das so sagen zu können.

Aber ich habe da auch das Glück, dass wenn ich dann irgendwas nicht mag oder nicht mehr kann oder was nicht essen möchte, dann kann ich es halt zu meinem Gegenüber schieben.

Und der ist immer alles.

Der ist alles.

Und das finde ich so gut.

Das ist eigentlich eine der besten Eigenschaften.

Kann ich mehr?

Willst du?

Ja, weg, weg, weg.

Deswegen schmeißen wir sehr wenig weg, aber es liegt nicht vorwiegend bei mir.

Ja, das ist nicht gut.

Ich habe mich gefragt, hast du das Empfinden, dass du auch irgendwie deinen Essensgeschmack oder auch das, was du kochst, veränderst?

Dass du auch so vielleicht nach Trends gehst und die Moderne in deine Küche eintritt?

Oder ist das auch noch so wie vor 30 Jahren?

So Miracoli, ne?

Die richtig guten aus der Dose.

Okay, aber das sind schon so moderne Sachen für dich, weil ich meinte so richtig so Trends.

Wollen wir mal einen Trendtest machen?