Neil Saavedra

the better. There's no need for you to go nuts or have, you know, any sort of extra issues when it comes to serving people at the house. So think of the sauces that you like. You could do it like with an eel sauce as well. Really goes well. Those of you who love sushi are familiar with a great eel sauce that's just absolutely delicious.

Tosi, se on vielä hieman tuhoa, mutta myös se umami, se huonosti, joka tulee paljon asian sauseista, joka juuri tuntuu, ja minä löydän tuon suuren, suuren, salaisen yhdistelmän todella hyvältä, joten taas sinun ei tarvitse vain soittaa tatertotseja tatertotseja, ne ovat loistavia, ettei minua välttämättä, mutta laittamalla niitä sauseen näin, kun ne ovat edelleen hotkaita ja krippiä, laittamalla hieman jotain päälle, kuten sanoin,

sesame seeds or something like that, or some of the French's crunchy onions or things like that. Just takes them up a notch. All right, a beverage when we come back for the big game. You're getting together for the Super Bowl, you're having people come over, you want to have some snacks and some beverages. Beer is always great, but here's a little combination for the beer lover and the cocktail lover, I'll tell you.

Neil Saavedra and the Fork Report, the team's all here hanging out celebrating food. Thanks for hanging with us today. If you miss anything, any part of the show, please go to KFIAM640.com after the show or anytime there. And you can listen to the podcast, Easy Peasy Lemon Squeezy. And especially like today or any of the...

Oh, I hope you like all of it. But any of the technique of the weeks are easy to go back and listen to if you missed something. Or oftentimes people go, hey, you mentioned this and you gave the address twice, but I was in the car. Just go back to the podcast. Very easy to find and get what you need there.

I think they separate them hour by hour, so they're easy to find and go through. Beach Life Festival. It's happening at Redondo Beach again May 1st through the 3rd. It really is a killer event. We brought my boy a couple years ago, and Max got to see along with me and his mom.

Se oli hänen ensimmäinen konsertti, todellinen konsertti siellä. Hän oli nähnyt mariachia ja bansseja soittamassa ja muuta, mutta konserttikenttässä, jossa oli paljon ihmisiä, se oli todella, todella hauskaa ja erityinen tapa.

get a chance to go. I would highly recommend it. This year's lineup is fantastic at the Beach Life Festival. You got performances by Duran Duran, The Offspring, James Blunt. You've got Sheryl Crow. You've got Joan Jett.

And again, Redondo Beach, May 1st through the 3rd. Great performances, great lineup throughout the weekend. You can go to beachlifefestival.com for tickets and info. Reminder that iHeart Radio's KFI AIM640 is the official audio partner for Beach Life Festival 2026.

Kertoisi tietoja, rikkoja, ajatuksia, ideoita. Ei oikeastaan tarvitse muistaa tarinoita, mutta asioita, joita voit tehdä. Kertoisi sinulle parhaimmillaan, mielestäni parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan parhaimmillaan.

Katsotaanpa syödäntöä. Siinä on jotain nimeltä Vodka Shandy. Se on myös kutsuttu muille asioille. Jotkut kutsuvat sen esimerkiksi kesäkauppaan tai kesäkauppaan tai mitä tahansa. Se on vodka. Se on yleensä lyhyen kauppaan, kuten Pilsner. Heffervaisen toimii hyvin. Ja lemonaatit. Haluat yhden otsin.

vodka if you can find a good and i emphasize good lemon infused vodka that works really really well but you can get a regular vodka as well whatever your favorite is i will tell you um one of my all-time favorite vodkas and i've said this before on the show because a lot of people

Ne kysyvät aina, mikä on sinun suosituksesi vodkalla? Tai he sanovat, että tämä on paras vodkalla. Ja minä sanon, että ei, se ei ole paras vodkalla, koska siellä on niin paljon erilaisia. Yksi minulla on, en tiedä miksi puhuin, kun puhuin sinulle. Yksi minulla on Kettle One, ja se on rauhassa vodkalla.

But I have talked to Russian vodka aficionados that have said Kettle One is really one of the purest and most Russian vodka-y tasting vodka. But it's actually not out of Russia. But Kettle One is fantastic. I'm trying to think if they have a lemon infused. But I like the flavor and I've done it under blind taste tests.

monimutkaisesti, monimutkaisesti ja se tuli voimakkaaksi. Minulla oli kaveri, joka vaikuttaa minulle, koska sanoin hänelle, että pari oli erilainen. Ja se liikkui minulle. Joten kuitenkin, se on vain hieman ylipäätänsä, jos ajattelet yrittää sitä. Se todella on. Olen suuri fani siitä. Ja se on se, mitä pidän koko ajan, todennäköisesti. Vaikka minulla on todennäköisesti muita.

All right, so a classic vodka shandy. This is just a single serving. One ounce vodka, if you can find a good, not medicinal-flavored or tasting or artificial-tasting lemon-infused, that's good too. Three ounces of a light lager or a wheat beer, pilsner, heffenweissen...

Hyvä. Kaksi tuntia varmaa lemonaatia, tai se voi olla varmaa lemonaatia. Jos se on varmaa, voit lisätä noin puoli tai puoli tuntia yksittäistä syrrystä, jotta se on hieman vahvaa, ja rauhoittaa sen hieman. Hieman isoa, lemonaatia, jotta se on varmaa.

Just fill a tall glass or a pint glass with ice. Pour in the vodka and the lemonade. Top it off with beer. Stir, but gently to combine it. You don't want to lose the carbonation or any of that there. Then you garnish with a lemon wedge as well. And...

It's a really lovely combination because the bubbles from the beer, and of course if you're dealing with a pilsner or something like that, very light and adds to it a little bit of the, not bitterness, but that hoppiness that we all love in beer, right? Very light notes. It's not like you're putting IPA in there.

Ja sitten se menee lemonaatin kanssa, ja vodka tekee oikeastaan hyvän loppukoktailun, piirikoktailun, jos pystytään lisäämään Superbowlille.