Peter Schwalbach
speaker
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1 series
first heard Jan 2026
last heard 2 Jan
Peter Schwalbach’s voice in public audio — every appearance, attributed to the second.
Trend
recordings per month · last 12 monthsRecordings per month over the last 12 months — 1 in all, peaking in Jan 2026 with 1.
Appearances
Absolut, dass man sichtbar wird.
Und haben die eingeladen, dann sind wir zwei Stunden mal durch die Anlagen gefahren.
Sie hat 500 Fragen gestellt oder 1000 Fragen gestellt.
Die zwei Stunden gingen wahnsinnig schnell rum.
Und am Ende von den zwei Stunden habe ich gesagt, Schari, ich stehe jetzt hier an so einem Punkt, wo ich mich so ein bisschen entscheiden muss, wie machen wir weiter und ich muss Weichen stellen.
Könntest du dir vorstellen, mit mir das gemeinsam zu machen?
Ich den Anbau, du die Kommunikation und das Ganze bündeln wir in einem Unternehmen.
Ich lasse jetzt mal zehn Tage Zeit, darüber nachzudenken und mit deinem Mann darüber zu sprechen.
Und es hat keine zehn Tage gedauert, nach acht Tagen haben wir uns wieder getroffen.
Nein, nein, nein.
Letztendlich sagen wir mal, ich als alter Kerl wollte sie auch nicht da so irgendwo in ein Abenteuer stürzen, sondern ich wollte, dass sie sich das gut überlegt, weil ich weiß, dass der Weg steinig sein kann und Landwirtschaft nicht planbar ist.
Das ist eigentlich das Allerschwierigste in der Landwirtschaft,
auch für Banken oder so, wenn die sagen, machen Sie mal einen Plan.
Ich sage immer, der Plan, den ich Ihnen schreibe, der ist das Papier nicht wert, worauf da gekritzelt wird.
Weil es kommt Frost, es kommt Hagel, es kommt... Dürre.
Es kommt irgendwas.
Und dann muss ich Ihnen sagen, was ich sage, das passt nicht.
Und dann sagen Sie, Sie haben ja Ihren Betrieb gar nicht im Griff.
Also fast die 5 Prozent steigt der Nussverbrauch jedes Jahr und letztendlich auch Weltgesundheitsorganisationen, alle loben im Prinzip die Nussverbrauch.
Und den gesundheitlichen Wert der Nuss, also diese ungesättigten Fettsäuren, die nicht dick machen.
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