Peter Schwalbach
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first heard Jan 2026
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Peter Schwalbach’s voice in public audio — every appearance, attributed to the second.
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In der Pfalz gibt es Mandelblütenfeste, Gimmeldingen, ganz bekannt.
Da geht es aber immer nur um den ersten Wein zu trinken.
Es geht um die Blüte der Mandeln.
Es gibt mittlerweile, und das habe ich auf meinen Recherchen dann eben gefunden, aus Spanien und Frankreich Mandelsorten, die viel später blühen und die vor allen Dingen selbst fruchtbar sind.
Mandel ist eine zwittrige Blüte, das heißt, die Blüte behält innen drin die Narbe von der Blüte, das ist die Frau.
Und außenrum die Pollenbeutel, das sind die Männer.
Und die Männer, die kann sich selbst befruchten dann, wenn die Narbe und der Pollen zur gleichen Zeit reif ist.
Bei Äpfeln zum Beispiel, bei vielen Obstarten ist es so, dass entweder die Pollen, die Männer reif sind und die Narbe noch nicht feucht bereit ist.
Oder umgekehrt, dass die Narbe reif ist und die Pollen noch nicht reif sind.
Und deshalb können die sich nicht selbst befruchten und deshalb brauche ich Bienen, die dann von Blüte zu Blüte fliegen.
Die sind zwar blütentreu in der Obstart, aber nicht in den Sorten.
Und deshalb muss ich das mischen.
Und bei uns, die sind selbstfruchtbar.
Da langt allein der Wind oder es langt ein Hauch von Wind, um die Blüte zu befruchten.
Und Bienen, also im Obst hat man Bienen eigentlich gar nicht gerne.
Bienen sind eigentlich wie Nutztiere, werden gehalten, von Imkern auch.
Vor Jahren gab es mal dieses Bienensterben.
Das war aber nur ein Synonym, weil man eben den dicken Willi als Biene kannte.
Oder die Maya und die als nettes Insekt für das Insektensterben dahingestellt hat.
Aber jeder Imker, der das professionell oder gut macht, der sagt, es gibt kein Bienensterben, weil die kümmern sich um ihre Völker.
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