Philipp Wittmann

nach drei Jahren eigentlich wunderschön offen.

Das ist so, dass jetzt, wenn man von dem Wein einfach wirklich viel mitbekommt und so ganz jung bin ich ja nicht so ein Fan von und 19 ist so für, ich sag mal, für die wärmeren Jahreszeiten eigentlich dann schön, wenn es dann so zart angereift ist, aber auch nicht nur nicht richtig in die Reife geht.

Und das wäre so halt was Schönes zum Starten, um einfach mit was Frischem einfach auch in den Abend zu gehen sozusagen.

Also das ist tatsächlich einer meiner absoluten Lieblingsweine in den letzten paar Wochen und Monaten auch gewesen, weil ich finde, dass er momentan als junger Riesling, als 2019 er wunderbar auf der Höhe ist.

Das hat nur 11,5 Lungenprozent, das ist also auch noch leicht.

Das heißt also, auch ohne Schlechtes gewesen, darf man die zweite Flasche davon aufmachen.

Also so wie ich Nils kenne, glaube ich, ist das völlig entspannt.

Aber vielleicht erzählt er es selbst besser.

Okay.

Aber was mich interessiert, wie gehst du mit dem Thema Junkfood um?

Angenommen, du bist unterwegs.

Du bist unterwegs und jetzt hast du Hunger.

Und da sind halt so zwei Läden, wo du genau weißt, okay...

Kriege ich so einen Burger?

Ich meide das heute eigentlich auch.

Früher war ich da etwas entspannter mit, aber das passiert mir mit Alkohol am ehesten.

Das wollte ich überhaupt auch nur fragen.

Nein, das ist natürlich die Horror, nee, nee, nee, ich meine, die können was hinterher machen.

Die Currywurst oder den Burger.

Du fährst halt irgendwie mit so einer Truppe von der Deutschen Weihnacht nach Hause mitten in der Nacht und dann heißt es irgendwie mit Biegen zu McDonald's ab.