Philipp Wittmann
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Um Gottes Willen.
Der normale Mittwochabend kann genau der Moment sein, um einen Chevrolet Blau aufzumachen.
Das ist zwar pervers, aber wenn dieser Wein dann Glück verursacht ...
Wird direkt bei Instagram verfolgt.
Ich habe eine kleine Herausforderung für euch.
Das ist gerade auf die Flasche gekommen.
Das ist Plutium.
Ist aber mit einer High-End-Idee erzeugt und muss einfach jetzt anders verkostet werden.
Wir haben bisher Weine gehabt, die eigentlich brutal konsumfreudig waren.
Die noch nicht am Ende ihrer Entwicklung waren, aber die halt im Moment in einem wunderschönen Trinkfenster waren.
Jetzt haben wir ein 2020er.
der vor drei Wochen abgefüllt wurde.
Chardonnay.
Okay.
Der Berg heißt der Wein.
Der Berg.
Genau.
Der Berg.
Mein bester weißer Burgunder, den ich abfülle.
Ein Wein, den es erst im zweiten Jahr gibt.