Roman Niewodniczanski
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Genau, das ist eine Ikone.
Aktuell 15.000 Euro pro Flasche.
Das ist schon ein Wort.
Und tatsächlich ein Wein, der einen Ausnahmestatus hat.
Hättest du auch gerne.
Gut, das ist nett und interessant.
Hättest du auch gerne Weinberge, oder?
Nicht so viel, wir haben zwar eine Perpekte da drin, aber es ist schon eine Lage, die natürlich spektakulär ist.
Wobei, wenn ich ganz ehrlich sein darf, wir beide sind lange genug Winzer, dass wir wissen, dass es gibt ganz, ganz klare Trois, die haben ein bisschen privilegiert.
Die haben einfach naturgemäß bestimmte klaren klimatische Vorteile.
Die Böden sind so spannend, dass die Weine einfach explosiver, finessenreicher, eleganter, einfach ausdrucksstarker sind.
Mhm.
Und darüber gibt es ein paar Juwelen, das wissen wir alle, wenn wir große Burgunder trinken, dann merkt man den Musini, den Jean-Paul, dann merkt man einfach...
noch eine andere Dimension.
Wie in einem Orchester.
Da kommt noch ein paar Streicher mehr, noch ein paar Oboen.
Das kann man sich vorstellen wie ein großes Orchester.
Und noch in anderen Dimensionen.
Der Schalshoffberg ist halt ein Weinberg, der schon einen Ausnahmestatus hat.
Aber es ist nicht der einzige.