Stephan Attmann
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Ein Geschenk, nennen wir es mal so.
Damals halt der Höchstpreis.
So, dann waren diese drei Weingüter, die aus dem jordanischen Gut hervorgingen, gegründet 1711, waren dann wieder unter einem Inhaber vereinigt, völlig getrennt geführt.
Eigene Geschäftsführer, eigenes Team, eigene Stilistik, eigene Weinberge.
Wir haben kaum Synergien, jeder braucht seinen Keller, jeder braucht seinen Bulldog.
Einkaufsgemeinschaften, wo sie interessant wären, gehen nicht, weil Flascheneinkauf oder Kapseln, das sind Großkonzerne in der Glasindustrie oder wenn es um die Schraubkorken geht, die lassen sich mit dem Preis gar nicht verhandeln, wenn man sagt, wir sind plötzlich drei bei den Gütern statt eins.
Also die Synergien sind eigentlich kaum da.
Wir gehen freundschaftlich und wettbewerbslich sind wir gesunde Konkurrenz, das spornt an und mehr ist da nicht.
Und damit haben wir die jüngere Geschichte abgefrühstückt.
Der Achim Niederberger hat mich da eingestellt und Jana Seger und Amanda Peder, die sind wahnsinnig leidenschaftlich und verständnisvoll für diese landwirtschaftliche Sparte.
Was toll ist, weil ihr dürft auch wirklich machen, wie ihr wollt.
Natürlich müssen wir dafür sorgen, dass sich das Weingut selber erhält, dass wir nicht nur abschreiben Buch, sondern dass auch wirklich die Substanz erhalten wird und dass die Mitarbeiter fair bezahlt sind und dass auch die Inhaber was davon haben.
Alles, gar keine Frage, alles andere wäre ja auch ökonomisch unethisch.
Aber wir dürfen uns wirklich stilistisch und was unsere Schaffenskraft angeht, frei fühlen.
Das ist ein unglaubliches Geschenk, das möchte ich hier an der Stelle auch mal sagen.
Und das, glaube ich, macht auch dann von wenig aus.
Ich habe jetzt noch was mit Eise aufgemacht.
Vielen Dank für den Rosengarten, weil ich glaube, den hatten wir auch in Leopold.
Ich weiß nicht, ob er ausgetrunken ist.
Aber da kannst du ja dafür sorgen, wenn es mal wieder mehr gibt.
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