В эпизоде мы разобрали самые популярные мифы о привозных фруктах и овощах. Многие думают, что все, что приходит к нам из-за границы, является не только невкусным, но и вредным для здоровья. Говорят, что в Россию везут неспелые, зеленые и «пластиковые» овощи и фрукты, что они не содержат никаких витаминов.Мы расскажем вам, что на самом деле происходит с привозными продуктами перед тем, как они попадают на наши столы.Мы рассмотрим процесс обработки фруктов и овощей, включая использование восков и других химических веществ, а также узнаем, правда ли, что бананы газуют вредным газом.Гостья выпуска – Анастасия Вяткина – раскрыла все тайны и дала научно обоснованные ответы на все вопросы о привозных фруктах и овощах.Подписывайтесь на telegram-канал подкаста "Свет в конце тарелки",тут мы публикуем много полезной информации: гайды, чек-листы, шпаргалки, и даже мемы – https://t.me/caloriemania Тайм-коды02:38 Откуда едут фрукты 03:45 Сезонность овощей и фруктов 05:05 Где лучше покупать овощи и фрукты? 09:47 Нитраты 12:29 «Химоза» для обработки овощей и фруктов13:13 Воск на яблоках опасен? 19:00 В привозных овощах и фруктах нет витаминов 22:45 Аналитика продаж фруктов в России 24:21 Бананы – лучший фрукт 25:10 Газация бананов30:47 Особенности агробизнеса и безопасность фруктов 32:32 Сколько овощей и фруктов нужно есть каждый день? Ссылка на видеоверсию эпизода: https://youtu.be/YQ0A6jAN75k Эпизод «Магия овощей и фруктов»: https://caloriemania.mave.digital/ep-32 Выпуски о клетчатке: https://caloriemania.mave.digital/ep-15 https://caloriemania.mave.digital/ep-18
No persons identified in this episode.
This episode hasn't been transcribed yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
Popular episodes get transcribed faster
Other recent transcribed episodes
Transcribed and ready to explore now
#2425 - Ethan Hawke
11 Dec 2025
The Joe Rogan Experience
SpaceX Said to Pursue 2026 IPO
10 Dec 2025
Bloomberg Tech
Don’t Call It a Comeback
10 Dec 2025
Motley Fool Money
Japan Claims AGI, Pentagon Adopts Gemini, and MIT Designs New Medicines
10 Dec 2025
The Daily AI Show
Eric Larsen on the emergence and potential of AI in healthcare
10 Dec 2025
McKinsey on Healthcare
What it will take for AI to scale (energy, compute, talent)
10 Dec 2025
Azeem Azhar's Exponential View