今回のテーマは、　『ゆめぴりか　と　ななつぼし』。北海道は、お米の生産量が全国第２位。国内有数の「米どころ」になっています。そんな北海道で多く作られているお米の品種が　「ななつぼし」、そして「ゆめぴりか」。この二つの品種は、日本穀物検定協会が実施する食味ランキングで最高位の「特A」を14年連続で獲得。「国内最高のおいしさを誇るお米」と評価されています。前回は、より優れた品種を作り出していく「育種（いくしゅ）」の研究をしている酪農学園大学　准教授　岡本吉弘さんに、「ゆめぴりか」「ななつぼし」が誕生するまでの道のりを伺いました。今回はどんな特徴を持った品種なのか、そして国内最高のおいしさを支えるものがなんなのか、お聞きします。

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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