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Alimentarium Podcasts

Grain de Sel - Qu'est-ce que le dégoût?

14 Jan 2021

Description

Insectes, légumes à l'aspect peu ragoûtant, substances chimiques... seriez-vous prêt à tout manger? D'où vient cette répulsion que l'on ressent face à certains aliments? Comme pendant de notre exposition temporaire "Beurk ! Yuck ! Igitt ! The food we love to hate", voici le podcast nouveau-né "Grain de Sel" qui, avec ce premier épisode, répond à une question centrale: qu'est-ce que le dégoût?

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