Episodio 10: Tu Segundo Cerebro: La Microbiota Intestinal y el Futuro de tu Salud

¿Sabías que dentro de ti vive un universo de miles de millones de microorganismos que influyen en TODO tu cuerpo? 🤯 En este episodio de #AlimentosEnEvolución, el Dr. Pako Blancas te revela por qué tu microbiota intestinal es mucho más que "bichos" en tu estómago: ¡es tu segundo cerebro y la clave de tu bienestar!Vamos a desentrañar:🦠 ¿Qué es la microbiota? Descubre este ecosistema gigantesco que pesa hasta 2 kg y tiene más células que tú mismo. ¡Y cómo sus bacterias buenas son tus aliadas silenciosas!🧠 Su impacto en todo: Desde cómo se conecta con tu cerebro (¡el 90% de tu serotonina se produce ahí!), hasta su rol en tu sistema de defensas, tu peso, tu digestión y hasta tu corazón.⚔️ Los enemigos silenciosos: Identifica qué está dañando tu microbiota: ultraprocesados, azúcar, poca fibra, antibióticos y estrés. (¡Ojo con los datos de cómo los ultraprocesados se relacionan con depresión y ansiedad!).🌱 Cómo cultivarla: Aprende estrategias prácticas y respaldadas por la ciencia para nutrir a tus "bichitos buenos" con fibra, fermentados y una dieta variada.Este es uno de los episodios más importantes para entender tu salud desde adentro. ¡Prepárate para transformar tu bienestar!

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