Altum Foods (el podcast)
Microbiota desde cero. El Podcast. 1x12 Nutrición oncológica con Rafaela Rodríguez
15 Jun 2023
En el episodio de hoy tengo el placer de entrevistar a Rafaela Rodríguez, dietista-nutricionista, graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Valencia. Además posee distintas acreditaciones en nutrición clínica y oncológica. Me gusta de Rafaela que busca, como fin primordial, ayudar a las personas y entiende que los ‘métodos’ y tratamientos generales no sirven. Además, basa su enfoque en el aprendizaje y la autonomía del paciente, algo que me parece vital. Con ella hablaremos de oncología, principalmente de la nutrición como elemento que puede prevenir y también como tratamiento coadyuvante en los procesos oncológicos. ¡Bienvenidos!
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