Este episodio es producido por Coyote Media House @coyotemediah Diego Castillo es Director General y Fundador de las taquerías Chinampa, Chinampita y Dulce Avándaro. Diego empieza vendiendo tacos de guisados en fiestas y en un pequeño puesto en la colonia portales. A través de mucha dedicación, y prueba y error, pone un concepto de carnes que es todo un éxito y de ahí ha continuado abriendo nuevos conceptos. Hoy, taquerías La Chinampa es su concepto más exitoso, pero tiene más de 14 restaurantes con 3 conceptos, en diferentes partes de la república mexicana. En este capítulo aprenderás: - A como ver tendencias de mercado en cosas cotidianas, como los botes de basura de las plazas comerciales. - Que la constancia puede llevarte mucho más lejos que la educación. - En que fijarte si quieres abrir un restaurante. Además, en este capítulo entramos a más detalle al concepto de negocio: Ventas mismas unidades. Puedes seguir a Diego en @diecastillo1 y a sus principales conceptos en @lachinampamx, @lachinampita y @dulceavandaro.

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“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

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