Description
フードエッセイストの平野紗季子さん。小学生の頃から食日記をつけ続け、大学時代のフードブログが話題になり執筆活動をスタートされたそうです。 平野 紗季子 フードエッセイスト 1991年福岡県生まれ。小学生から食日記をつけ続け、大学在学中に自身のフードブログが話題になり文筆活動をスタート。数々の雑誌での連載執筆をはじめ、イベントの企画運営・商品開発等、食を中心とした活動は多岐にわたる。著書に『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)がある。 日々の食生活は、instagram : @sakikohirano にて。
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