ZOMERSPECIAL 3 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen, Gijsbregt Brouwer en bijdragen van de grootste drankjes experts van Nederland. Een extra lange aflevering over heerlijke zomerse drankjes.Met:onze eigen beste drankverhalen: Gijsbregt vertelt over die ene keer dat hij een zeven-gangen-diner met Jägermeister pairing dronk (respect voor de brandmanager die dat er doorheen heeft gekregen). Maartje was bij Pharmarium in Stockholm een geweldige cocktailbar en dronk daar een 'croissant martini'. Gijsbregt heeft vervolgens twee nabranders: het verhaal van de introductie van de pornstar martini in Rotterdam in de jaren nul én een geweldige boekentip: Saved by the Bellini van John deBary.Eerst even dit: Bekt Lekker werkt samen met Eatertainment, hier staat een blog met alle tips (inclusief recepten voor thuis).hier is de allerjongste luisteraar gevonden van Bekt Lekker en hij stelt een vraag aan Gijsbregt en Mama, oh nee, aan Maartje.Meedoen heb jij nog drankjes tips of tips voor onze andere zomerspecials over terrassen of festivals? Stuur Maartje of Gijsbregt een (spraak)berichtje of stuur een DM/PM op Instagram of LinkedIn.Cocktail tsunami: Hoe kan het dat de cocktail 'ineens' zo razend populair is? Maartje en Gijsbregt geven een geschiedenisles over de cocktails en hoe de wereld van (sterke) drank de afgelopen jaren veranderd is. Ook hier veel aandacht voor Esma's, Poma's, maar ook voor Basil Smash, Margarita en Paloma. Maar ook voor de cocktailsnoepjes van Autodrop en de Pinda Colada van de Pindakaaswinkel (ja dat lees je goed).En wat zijn de favoriete cocktails van Maartje en Gijsbregt?Met een bijdrage van cocktail goeroe Misja Vorstermans van Isaac Academy en mede-food (nou ja drinks) podcaster bij Cocktails en Spirits met Isaac Drankcast.Wat is hét zomerdrankje van 2023? Gijsbregt en Maartje gaan een battle aan over wat het zomerdrankje van 2023 wordt. Maartje kiest voor Sangria en Gijsbregt voor de Apérol Spritz. De data van onder meer Eatertainment en van TAPP geven de doorslag. Zo weten we waarop gezocht wordt én wat daadwerkelijk verkocht wordt in de horeca.Waar komt die aandacht voor zomerdrankjes toch vandaan? je favoriete podcast hosts leggen uit hoe het eraan toe gaat in de media en in de industrie en duiken ook nog even in het verleden. Wat dronken we in de het zomers van de 17e eeuw? Welke zomerdrankjes hebben het niet gered?Met een bijdrage van Tessa Monfrooy van de Drankerij.5 verkoelende drankjes over de hele wereld: je favo smaakmakers hebben met hulp van culi vrienden de wereld afgestruind naar vijf super verkoelende zomerdrankjes vanuit alle windstreken: Tepache uit Mexico, Sobolo uit Ghana, Noomi uit Irak, sugarcane juice uit Zuid-Oost Azië én Ayran uit Turkijemet bijdragen van Sara Shawkat van Noomi en nogmaals van Tessa Monfrooy van De Drankerij.proeven: Maartje, Gijsbregt én Faysal proeven drie zomerse drankjes (zonder winnaar deze keer): kokoswater van jonge kokosnoten van Coconaut, huisgemaakte (jaja, naar een recept van Eatertainment) whipped lemonade en gekocht in Bunk: BioZisch bloedsinaasappel.Wij posten nog een foto met de drankjes op onze social media Dank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Goldkimono voor de tune. En natuurlijk aan onze gasten.Volg ons op Instagram, Twitter of LinkedIn. En schrijf je in voor onze onregelmatig verschijnende nieuwsbrief.

Ask this episode

“What did the council decide on item 42?” — answered with the speaker and the moment.

Transcript

Related