BREWER'S HIGH47 - ブルワーズ・ハイ-
#1【GREAT DANE BREWING】アメリカから宮城へ！日本のクラフトビールマーケットを押し広げるための商品開発で宮城の自慢となるメーカーへ。
21 Oct 2024
Description
まだまだ小さい日本のクラフトビールマーケット。 アメリカで創業30年のブルワリー【GREAT DANE BREWING】がそんな日本・宮城県で完全別会社としてブルワリーを新たに立ち上げ。 宮城という土地を選んだ理由や日本のマーケットで勝負するためのクラフトビールの商品開発やレストランの在り方の思想に迫ります。
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