Faut-il toujours garder son vin 15 ans avant de le boire ?

On a tous cette image des bouteilles de vin qui attendent au fond d’une cave qu’on vienne les choisir pour les déguster des années plus tard. Dans l’imaginaire collectif, si on attend 5, 10, ou encore 15 ans et plus, le vin n’en sera que meilleur. Mais est-ce toujours le cas ? Et à quoi ça sert de faire vieillir son vin ? Marie-Dominique nous explique !Vous avez envie de passer à la dégustation ? Rendez-vous sur notre site troisfoisvin.com pour découvrir notre offre de box par abonnement et recevoir chaque mois les meilleurs vins de vignerons confidentiels, accompagnés d'un livret de dégustation (histoire des vins, articles et interviews, accords mets-vins et gastronomie).Retrouvez nos autres contenus sur nos réseaux :InstagramYouTubePinterestFacebookIl y a un sujet que vous aimeriez que l'on aborde ? Écrivez-nous à [email protected] nous serons ravis de vous répondre.L'abus d'alcool est dangereux pour la santéHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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