'Limão e Brasa' une clima de boteco e menu executivo na Vila Leopoldina
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What is Limão e Brasa and why is it described as a “boteco” with an executive lunch menu?
CDN Gastronomia, com Luísa Ricarota. Acontece em São Paulo. Apoio Prefeitura de São Paulo. Luísa Feccarota, muito bom dia, tudo bem?
Bom dia, Gui. Bom dia, Nadédia. Tudo bem? Tudo bem, Lu, bom dia.
Vamos falar de uma nova opção aqui em São Paulo que mistura clima de boteco com opção de almoço executivo. Ótima combinação, hein?
How did Luísa discover Limão e Brasa and what makes its atmosphere stand out in Vila Leopoldina?
Eu fui parar por um acaso nesse lugar que se chama Limão e Brasa, lá na Vila Leopoldina. Estava caçando um lugar para almoçar. E foi uma surpresa, porque é um lugar relativamente novo, abriu há pouco tempo, fora do circuito, né? E é um botecão grandão, assim, mas é muito simpático - Chop, caipirinha. E o que eu gostei de fato é que tem excelentes opções de menu executivo e de PF. O eixo ali do Cardápio é a churrasqueira, então eles fazem as carnes, fazem peixes, frutos do mar, tudo na grelha carvão. E aí tem os cortes tradicionais, picanha, fraldinha, cupim, chorizo e por aí vai. E todos são servidos com acompanhamentos da casa. Então tem vinagrete, farofa, chimichurri, pão e porções que servem até duas pessoas.
Mas o que eu gostei mesmo foram os menus executivos pela qualidade e pelos preços - servido sempre segunda, sexta, no almoço.
What are the executive lunch options and pricing that make Limão e Brasa a budget‑friendly choice?
Almoço, né? Mas olha, os mais baratos custam R$36,00. E é frango grelhado ou sobrecoxa desossada ou anti-suíno, todos esses que vêm super bem servido, porque você pode escolher três acompanhamentos bem caprichados. E tem uma série de acompanhamentos, assim, acompanhamento de boteco mesmo, de churrascaria. Então, arroz, arroz com brócolis, birubiru, polenta frita com feijão, batata frita ou portuguesa, purê de batata. Tata, legumes na brasa, enfim é uma série de opções e ainda uma saladinha que sempre acompanha. Se você pedir uma carne, uma fraldinha, por exemplo, é natural que o preço suba. Então vai para R$79,00, já não fica essa alegria dos R$ 36,00. Mas tem preços intermediários também, então um filé de costela por R$ 59,00 e você tem os PFs que são os espetinhos, então eles fazem um churrasquinho de carne, de frango e de coração.
E custa de R$ 32 a R$ 44,00.
Which grilled meats and side dishes are featured on the menu, and how are they prepared on the charcoal grill?
Também vem com salada, arroz, feijão e fritas. Eu achei um ótimo negócio, Gui. E de petisco, o que tem de bom, Lu? Pois é, tem esse lado também mais botecão, né? Então, se você quiser ir no fim do dia, por exemplo, só petiscar, eu fiquei curiosa para provar, porque tem croquete de cupim. Eu comi quando eu fui um cupim casqueirado e tava divino. Tem o torresmo de rolo, aquele torresmão. Tem o pastel misto, tulipa de frango, que eles temperam com shoio, mostarda e mel. Então, enfim, tem uma série de coisas também, tudo sempre acompanhado do chopp e da caipirinha. Eles têm drinks também, mas eu acho que vai no seguro, sabe?
What bar‑style petiscos and drinks does Limão e Brasa offer for an evening snack?
Muito bom, nossa, eu tô aqui com água na boca já, Lu. E inclusive, fica a sugestão, pra quem quiser saber mais, a Lu fez um post lá no Instagram dela falando sobre esse novo local, o Limão e Braza. Então, quem quiser saber mais, os detalhes todos estão lá no Luísaline Fecarota. Lembrando que o Fecarota se escreve com dois T's, e aí você consegue acessar lá. E lá tem umas fotos.
Olha, Gui, diz que o feijão que eu postei não dá pra ver que tá bem temperado. Aquele feijão que você bate o olho e fala: hum, tá bem temperado.
Ah, que delícia. E pra
mim, feijão bem temperado a pessoa já me ganha. Nossa, contou.
Where is Limão e Brasa located and how can listeners find more details on Luísa’s Instagram?
Foi uma delícia.
Maravilha, Lu, ótima dica. Obrigado, viu? Um bom feriado pra você. Ó,
só o endereço pra turma, né? Acho que pra quem não for dar um pulo lá no Instagram, é rua Guaiapá 1017 Vila Leopoldina. Um beijo e até semana que vem. Um
beijo, Lu.
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What is Limão e Brasa and why is it described as a “boteco” with an executive lunch menu?
0:04–0:35
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How did Luísa discover Limão e Brasa and what makes its atmosphere stand out in Vila Leopoldina?
0:35–1:35
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What are the executive lunch options and pricing that make Limão e Brasa a budget‑friendly choice?
1:35–2:41
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Which grilled meats and side dishes are featured on the menu, and how are they prepared on the charcoal grill?
2:41–3:26
5
What bar‑style petiscos and drinks does Limão e Brasa offer for an evening snack?
3:26–4:03
6
Where is Limão e Brasa located and how can listeners find more details on Luísa’s Instagram?
4:03–4:20
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